Новые отечественные товары российского производства – гордимся тем, что "Made in Russia"!

Выбранный регион: ВСЯ РОССИЯ {

Мицелий на палочках латипурус (трутовик серно-желтый)

X 189 Добавлено: 20:11, 21-04-2016 №: 8622
Производитель:
ООО Первая Грибная Компания
Единица измерения:
Штука
В Германии и некоторых регионах Северной Америки считается деликатесным. По вкусу и текстуре напоминает куриную грудку, из-зачего получил название «древесный цыпленок». В пищу используются только молодые грибы – яркие, желто-оранжевого цвета, с мягкой, нежной на вкус и влажной на ощупь мякотью, без намека на кислоту. Стареющие грибы бледнее, суше, имеют пробковый и кисловатый (!) вкус и в пищу не пригодны. Гриб отваривают 30-45 мин, а затем обжаривают в панировке; также его солят,маринуют. Латипурус известен как источник нескольких антибиотиков, активных в отношении устойчивых форм стафилококка.
150 Руб.